terça-feira, 5 de agosto de 2008

Bolinhos de chuva .....para dias de sol também...


2 ovos
3/4 de xícara de açucar
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de farinha de trigo
óleo para fritar
açucar e canela para polvilhar
Misture os ovos, manteiga, açucar e o sal, vá acrescentando aos poucos o leite e o trigo.
Misture bem.
Coloque o óleo em uma panela em fogo alto, quando estiver bem quente abaixe um pouco o fogo, e coloque os bolinhos as colheradas para fritar, deixe corar e retire com uma escumadeira os bolinhos e coloque em papel para que fique bem sequinho, quando os bolinhos estiverem prontos, misture a;cucar e canela e coloque nos bolinhos.
Depois e só fazer um café e aproveitar.....

5 comentários:

POPI by Paula disse...

Anham anham...fiquei com agua na boca!
Pecado da gula!
bjus Paula

vani disse...

Oi Celia acredita que nunca comi bolinho de chuva!! :( dizem que é uma delicia, anoei a receita espero um da ter coragem para fazer, deixa eu sai da minha dieta que tento rsrsrsrs

Aline Neme disse...

Bolinho de chuva é tudo!!!!
Nos dias de chuva então.. afff... para aquecer tudo! hehehehehe

Bjundas

vani disse...

ah Celia esqueci de comentar, então vc passou as ferias nessa minha terra abençoada e lindaaaaaaa e o calor? apesar que mês de junho e julho são meses frios aqui, mas aquu é terra de uma estação só na maioria dos anos verão o ano inteirooo mas ô terrinha boa viu kkkkkkkk

Lú! disse...

As coisinhas desse site são fofas mesmo, Célia querida!
Sabia que iria gostar!!!
Agora esse bolinho de chuva ai, miam miaaaam, adoro!!!
E lembro muito da minha infância, minha vó fazia sempre!
Bjocas
:O)