Vários autores afirmam ser o croissant originário de Budapeste. Sua forma seria uma referência a lua crescente da bandeira otomana e lembrança da vitória húngara sobre o invasor turco em 1686.
Fonte: Livro "De caçador a gourmet"de Ariovaldo Franco.
domingo, 28 de setembro de 2008
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4 comentários:
Juraaaaaaaaaaa!!!
quanta inspiração, corresponde a delicia q é!
bjus
Paula
Hummm... adoro croissant!!!
Na cantina do CCJE da ?UFES tem um te preseunto e queijo que é perfeito!!! Afff.... que saudade da facu!
Bjundas
Hum, neste horario de almoço vendo este croissant, eu amooo
bjs boa semana
Oi Célia , esse seu blog além de ser uma delícia , tbm é cultura ... Chiquérrimo !!! Adorei !!!
Bjo grande*
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