quinta-feira, 30 de outubro de 2008

Canjica Pré Cozida....

Bata 1/2 k de amendoim torrado sem pele no liquidificador, junte 1/2 litro de leite, 3 ovos e sem parar de bater coloque aos poucos 250 g de coco ralado, coloquei 1 lata de leite condensado e 1/2 xícara de açucar, bater tudo. Passe para uma panela, junte 1/2 k de canjica pré cozida e alguns pauzinho de canela e cravo da índia se gostar. Cozinhe até ficar bem cremosa.

4 comentários:

Mara Fernanda disse...

estava visitando blogs e encontrei o seu! adorei!
Huuum...só vou esperar o calor passar e chamar minha mãe pra experimentar essa receita! ela adora canjica!
Bejim

gamela presentes disse...

Menina esta receita é um sonho!!!
Vou fazer e depois te conto.
Beijos
Fátima

vani disse...

Oi Célia, bom na minha terra essa canjica te o nome de manguzá, mas é feita de um modo mais simples rs essa ai deu agua na boca e peso na consciência rrsrrs
Beijos

Viviany disse...

Delícia , como tudo que vc faz !!!
Bjão*