4 tangerinas8 talos de salsão em fatias
1/4 de xícara de nozes
6 colheres de azeite
suco de 1 limão
sal e pimenta a gosto
100 gr de queijo gorgonzola esmigalhado
Com uma faca retire a parte branca e a menbrana das tangerinas. Esprema o bagaço que sobrou para aproveitar o suco e reserve.. Em uma travessa misture os gomos de tangerina, o salsão e as nozes. Tempere com o suco reservado, o azeite, o suco de limão, sal e pimenta. Por cima espalhe o gorgonzola e sirva.
2 comentários:
Olá... minha primeira vez por aqui, gostei muito do seu blog, só não achei seu nome em lugar algum... voltarei mais vezes!
hummm deve ficar muito boa,,, te desejo uma otima quinta beijusssss
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